5 Basit Teknikleri için istiridye mantar miseli
İstiridye mantarı dilimlenip güneşte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya dümdüz bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak vermek da bir vesair niş düşünüm. Bu ça